các mẫu bếp sử dụng điện ngày càng được ưa chuộng trong những không căn bếp đương đại không mùi khói, không khí ga, không sức nóng ngột ngạt,... quý khách hàng hay so sánh bếp điện từ và bếp từ để có thể lựa chọn cho gia đình chiếc bếp phù hợp với nhu cầu nấu nướng của gia đình. Đây đều là các loại bếp sử dụng điện rất được ưa thích trong không căn bếp đương đại.

Hình ảnh bếp từ và bếp điện từ trong căn bếp
Bếp điện từ và bếp từ đều có các ưu nhược điểm riêng, chính do vậy quý khách hàng nên đưa ra sự so sánh để xem bếp nào phù hợp với nhu cầu thổi nấu của gia đình.
Bếp từ đã góp mặt tại thị trường Việt Nam từ rất lâu, gần như đại đa số người dân Việt Nam đều quen thuộc với chiếc bếp từ đơn trong những buổi ăn lẩu tại gia đình . Nhưng ở châu Âu, bếp từ đã phát triển thành loại bếp phổ biến và thông dụng trong mọi gia đình. do ngoài chức năng nấu lẩu, bếp cảm ừng từ còn có trọn vẹn chức năng như những chiếc bếp bình thường khác. Người dân Châu Âu ưa thích bếp từ bởi sự an toàn, thổi nấu không khói bụi, không sức nóng và hạn chế điện năng. Một bộ phận người dân Việt Nam đã chóng vánh nắm bắt được xu hướng này của toàn cầu và sử dụng vật dụng thông minh này.
Bếp từ áp dụng nguyên lý từ trường của Faraday vào việc thổi nấu. Cuộn dây bên trong sinh ra loại từ trường, dòng từ trường này có khuôn khổ vài mm trên mặt bếp và chỉ tác dụng với những loại nồi nhiễm từ nằm trong khuôn khổ này. Nồi tự nóng lên và làm chín thức ăn bên trong nồi, gần như thường có sự hao tổn năng lượng ra môi trường, hiệu suất bếp từ chiếm được lên tới 90%, tiết kiệm điện tuyệt đối cho gia đình.

Với nguyên lý làm việc tương tự, bếp từ rất kén nồi, bếp chỉ sử dụng được với các dòng nồi có đáy nhiễm từ , không dùng được với các mẫu nồi sành sứ, thủy tinh,...
nhằm đáp ứng mong muốn nấu nướng phong phú của người dân Châu Á, các nhà sản xuất đã nghiên cứu chế tạo và cho xây dựng thương hiệu loại sản phẩm bếp điện từ. Bếp điện từ là kết hợp của bếp từ và bếp điện ( bếp hồng ngoại ). Ngoài một vùng nấu từ, bếp điện từ còn có một vùng nấu điện ( bếp hồng ngoại).
Vùng nấu hồng ngoại vận dụng nguyên lý bức xạ ánh sáng của những bóng đèn halogen. lúc bật bếp, những bóng đèn halogen phát ra nhiệt lượng rất to và chạy qua mặt kính, truyền đến đáy nồi, làm chín thực phẩm. Chính nguyên lý làm việc tương tự nên bếp hồng ngoại không kén nồi, có thể dùng được với những mẫu nồi làm bằng nguyên liệu khác nhau. Cơ chế nóng lên từ từ làm cho bếp hồng ngoại rất thích hợp với những món ăn đề nghị nhiệt độ thấp và thời gian nấu lâu như ninh, hầm,..
các loại bếp điện từ nhập ngoại cao cấp bây giờ đều được thiết kế với mặt kính thủy tinh chịu lực, chịu nhiệt chuyên dụng. Mặt kính này thích hợp với cả bếp từ và bếp hồng ngoại nên rất phù hợp để sử dụng cho bếp kết hợp điện - từ. không những thế phím cảm ứng điều khiển cảm ứng dạng ẩn vừa dễ sử dụng, vừa an toàn. Sự kết hợp mặt kính thủy tinh với bảng kiểm soát cảm ứng mang đến cho chiếc bếp điện từ vẻ sang trọng, tiên tiến, làm đẹp thêm cho không căn bếp của gia đình.Bếp điện từ được đánh giá cao và khuyên dùng bởi những chuyên gia bậc nhất về bếp.