Trong bài này, chúng tôi xin tư vấn nghi vấn Bếp điện từ có tiết kiệm điện năng không? Muốn biết bếp điện từ có tốn điện không, quý khách hàng cần hiểu rõ về nguyên lý vận hành của bếp điện từ. Bếp điện từ là kết hợp của ít ra 1 vùng nấu hồng ngoại và 1 vùng nấu từ.
⇒ những vùng nấu ăn hồng ngoại ngày nay sử dụng các bóng đèn halogen để tạo nhiệt. khi đường điện đi qua, các bóng đèn halogen tạo nên nhiệt lượng cộng hưởng lớn, nhiệt lượng đi qua mặt kính và truyền tới đáy nồi. Một số loại cao cấp được cấu tạo do các sợi dây cacbon siêu bền với tuổi thọ cao hơn. bởi vậy đáy nồi nhận được nhiệt từ cả bóng đèn và cả mặt kính. Người sử dụng có thể hạn chế điện năng bằng cách tắt bếp trước khi kết thúc nấu nướng khoảng vài phút và tận dụng nhiệt lượng của mặt kính để tiếp tục ninh hầm hoặc ủ ấm thức ăn.

Mặt kính của bếp điện từ cao cấp thường là mặt kính gốm thủy tinh với những thấu kính tập hợp, nhiệt truyền theo phương thẳng đứng sẽ tác dụng trực tiếp với đáy nồi, chính vì lẽ đó lượng nhiệt thất thoát ra bên ngoài rất ít, rất hạn chế điện năng.


Hình ảnh minh họa cho mặt kính của bếp điện từ

lúc chọn bếp điện từ, bạn nên chọn những loại bếp có bên bếp hồng ngoại với ít nhất 2 vòng điện trở lên. các vòng nhiệt to dùng với đáy nồi lớn, vòng nhỏ đun những xoong nồi có kích cỡ nhỏ.
Thiết kế 2 vòng nhiệt phù hợp với đáy nồi sẽ hạn chế điện hơn đối với những bếp chỉ có 1 vòng lửa lớn, bếp vẫn tạo nhiệt đối với cả diện tích không tiếp xúc với đáy nồi.
Hiệu suất bên bếp điện chiếm được là 60-65% cao hơn nhiều so với bếp ga, bếp ga chỉ đạt 40%. Theo tính toán của những chuyên gia thì nếu chỉ dùng bếp hồng ngoại để thay thế cho bếp gas trong việc nấu bếp hằng ngày thì giá bán dùng là như nhau.
nếu như xét về hiệu suất đun nấu thì bên bếp từ của bếp điện từ cho hiệu suất đun nấu cao hơn và hạn chế điện hơn bên bếp hồng ngoại.



⇒ Bên bếp từ có cấu tạo dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Foucault. Người ta đặt một cuộn dây dẫn điện dưới một tấm kính gốm thủy tinh (cũng là mặt kính chuyên dụng phục vụ bên bếp hồng ngoại ở trên) , lúc cho dòng điện đi qua cuộn dây sẽ tạo ngay ngay tức khắc từ trường trong số cách vài mm trên mặt ngoài bếp.
Đáy nồi bằng kim loại (sắt nhiễm từ) nằm trong từ trường này sẽ sinh ra đường điện và nóng lên, nấu chín thức ăn như đối với cách đun nấu bình thường. mẫu từ trường được tạo nên chỉ có hiệu quả với những vật dụng bằng kim loại, inox (vật dụng có thuộc tính nhiễm từ) .

do phương thức truyền nhiệt trực tiếp, không qua trung gian, bên bếp từ không tốn nhiên liệu để đốt nóng mặt kính trung gian cũng như đốt nóng không khí, mà chỉ quy tụ dòng điện vào đốt nóng vùng đáy nồi giúp hiệu quả nấu nướng của bếp điện từ đạt đến 90% và giảm thiểu hết mức có thể năng lượng tiệu thụ và thời gian. Đáy nồi tiếp xúc đến đâu tia từ sinh nhiệt đến đó làm chín thực phẩm, còn bên ngoài vùng thổi nấu không phải sinh nhiệt nên lượng nhiệt hội tụ vào phần diện tích đáy nồi , cũng vì vậy thực phẩm nấu nhanh chín và hạn chế điện năng khi sử dụng. Chính bởi vậy nhiệt lượng tuyệt đối không hao tổn ra bên ngoài .
Một số loại bếp điện từ được người mua sử dụng và cho đánh giá cao nhất như: Bếp điện từ Chefs , Bếp điện từ Munchen , bếp điện từ Fagor, bếp điện từ âm Lorca, bếp điện từ Malloca, ....



Có thể thấy, bếp điện từ hoàn toàn hạn chế điện năng. Theo san sẻ của các quý khách hàng đã dùng bếp điện từ thay thế bếp ga thì giá cả tiền điện mỗi tháng chỉ tăng lên khoảng 100.000 VNĐ , thậm chí giá tiền còn rẻ hơn so với bếp gas. Chính cũng vì vậy, các chuyên gia về bếp luôn khuyến cáo người mua dùng bếp điện từ, bếp vừa gần gũi với thiên nhiên, vừa bảo toàn quý khách hàng lại tiết kiệm giá bán.

Hi vẳng sau bài tư vấn này,quý khách có thể quyết định mua ngay cho gia đình một chiếc bếp điện từ. quý khách có thể tham khảo về địa chỉ bán bếp điện từ giá rẻ nhất tại Hà Nộitrong bài viết sắp tới của chúng tôi. các bạn có thể tới xem xét trực tiếp những sản phẩm bếp điện từ nhập ngoại chính hãng tại showroom Bếp Nam Anh trên toàn quốc.