Vào các ngày hè, bạn sẽ cảm thấy vô cùng tuyệt vời khi thưởng thức một thìa bánh Pudding sữa béo ngậy. những cơn mưa to mùa hè sẽ khiến bạn rất ngại đi ra ngoài đường, vậy sao bạn ko ở nhà & trổ tài làm bánh Pudding sữa với chia sẻ của lò bánh bao Cần Gia. Bánh pudding sữa rất thơm và có vị béo nhưng ko ngán sẽ cho bạn cảm giác sung sướng khi ở nhà mà vẫn có thể thưởng thức được một loại bánh ngon. Nào hãy chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây và vào bếp nấu ngay bánh Pudding sữa nào!

Nguyên liệu sử dụng thực hiện bánh pudding sữa:
  • Sữa tươi: 240 ml.
  • Trứng gà: 3 quả.
  • Vani: 1 ống.
  • Nước thực hiện sôi để nguội.
  • Đường cát: 100 gram (tùy vào khẩu vị bạn có thể thêm bớt đường).

Cách đun bánh pudding sữa đơn giản:

trước hết, bạn cần lưu ý thực hiện theo tuần tự từng công đoạn để hoàn thành bánh Pudding sữa thơm ngon. Bạn hãy tách 3 quả trứng gà thành 2 phần lòng đỏ & lòng trắng để riêng biệt trong 2 chén. tiếp theo, bạn thực hiện nóng sữa trong nồi nhỏ đến khi vừa thấy những bọt bóng nhỏ xuất hiện thì tắt bếp. Đặt nồi xuống bếp cho sữa ra một chiếc tô & để sữa nguội.

Sau khi sữa đã nguội hẳn, trên bề mặt lúc này xuất hiện một lớp ván, bạn nhẹ tay cốc lớp ván ra và để riêng. Phần sữa còn lại bạn cho lại vào nồi và làm lên lại với lửa nhỏ.

Cho lòng trắng trứng gà, vani vào nồi sữa đang làm khuấy nhẹ và đều. tiếp theo cho đường vào với hỗn hợp & trộn lên thật đều đến khi đường tan hết. Chuẩn bị những chén nhỏ & múc sữa đổ vào khoảng 2/3 chén. Cho tiếp ít ván sữa đã cốc ở trên vào trên mặt mỗi chén bánh Pudding. sau cùng là bạn mang những chén này đi hấp cách thủy trong khoảng 10 phút.

Sau 10 phút, bạn không nên vội lấy các chén bánh pudding ra khỏi nồi ngay, mà sau khi tắt bếp bạn hãy để yên bánh trong nồi thêm 10 phút nữa thì mới có thể lấy bánh ra để nguội. Bánh sau khi nguội hoàn toàn bạn hãy mang chúng đặt vào ngăn mát tủ lạnh để vài giờ là có thể thưởng thức. Cách làm đơn giản này sẽ giúp bánh Pudding sữa thơm ngon và béo ngậy hơn bạn nhé!

cuối cùng cách làm caramel ăn kèm với cùng bánh Pudding sữa. Bạn cho 3 muỗng canh nước thực hiện sôi để nguội cùng với đường vào trong nồi nhỏ trộn đều và đun lên. Khi đường trong nồi tan hết thì bạn chỉnh to lửa để hỗn hợp Caramel sôi, nấu & đảo đến khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu cánh gián là được. Cho thêm ít nước & đảo đều hỗn hợp hơi loãng thì tắt bếp để nguội. Caramel được thưởng thức cùng cùng Pudding sữa bằng cách cho một ít lên bề mặt bánh trước khi ăn.

Cách thực hiện bánh Pudding sữa thật đơn giản phải ko nào các bạn, bánh có mùi vị thơm béo mà ko hề khiến bạn ngán. Chúc bạn đun bánh Pudding thành công và thưởng thức ngon miệng với gia đình!

Đại lý bo si banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
​
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 – 0909 566 965

Web site : banhbaocangia.vn

Link đăng ký làm đại lý của Cần Gia : banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly