Kết quả 1 đến 1 của 1
-
07-15-2017, 10:35 AM #1Member
- Ngày tham gia
- Jul 2017
- Bài viết
- 35
5 thực phẩm chứa độc tố tự nhiên cần lưu ýkhi chế biến
Trong các loại thực phẩm mà các bà nội trợ hay mua hằng ngày như: cá, nấm, măng, ớt, củ cải... Hãy cẩn trọng khi chế biến và sử dụng các loại thực phẩm này vì chúng có thể có độc tố.
1. Độc tố từ mật cá trắm
Mật cá trắm với lời đồn truyền miệng rằng uống sống sẽ tăng cường sức khỏe, nghe thế là có người uống. Chưa thấy khỏe đâu mà người uống có thể phải đưa đi cấp cứu. Trong mật cá có một chất alcol steroid là 5 a cyprinol, chất này sau khi vào dạ dày, được tiếp thu vào máu đi tới gan, thận gây ra suy gan và suy thận cấp.
2. Chất độc từ nấm
Trên thực tế, có rất nhiều loại nấm: có loại nấm lành và có loại độc, ai không may mà ăn phải nấm độc sẽ phải học bài học cuối cùng. cho nên, bạn chỉ nên mua và ăn những loại nấm mà bạn biết kiên cố là ăn được.
3. Chất độc trong măng
Xyanua là chất gây độc trong măng. khi đó, măng đã ra nước hơi chua và măng vàng là măng đã qua luộc và ngâm nước bán trên thị trường đều có hàm lượng xyanua rất đáng lo ngại.
Do đó, khi chế biến măng, bạn nên rửa kỹ, ngâm măng trong nước nhiều giờ và luộc qua 1 - 2 lần trước khi ăn để tránh bị ngộ độc.
4. Sắn cũng có chất xyanua
Trong sắn có chứa chất độc xyanua. Khi luộc, chất này sẽ đóng váng trên bề mặt nước. Người ăn phải chất này với hàm lượng cao sẽ bị ngộ độc.
Cách tốt nhất để loại bỏ chất xyanua trong sắn là lột vỏ, sau đó ngâm trong nước lã nhiều giờ trước khi luộc. Ngoài ra, trong lúc luộc, nên mở nắp nồi để chất xyanua bay đi, lượng độc chất sẽ giảm đáng kể.
5. Chất độc trong khoai tây để lâu ngày
Khoai tây để lâu ngày hoặc để chúng tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, nhất là khoai tây đã mọc mầm hay khi vỏ khoai đã chuyển sang màu xanh thì hàm lượng chất độc solanin trong khoai tăng lên rất cao. Triệu chứng ngộ độc là đau bụng, nôn mửa, đi tả, khó thở.
View more random threads:
- 0986 25 36 39@ Sửa cây nước nóng lạnh FUJIE tại quận Tân phú
- Công ty cung cấp các loại mua rượu vang ngọt ngon nhất
- Tuyển nhân viên lập trình C#
- Trung tâm bảo hành sửa chữa máy nước nóng prima tại q tân phú ,
- Dịch vụ tăng người xem video Live Stream trên Faceobok - 0983 439 103
- Rà soát cho DN với dịch vụ báo cáo thuế tại Quốc oai
- Thời điểm đi mua giày patin tốt nhất để làm đẹp đạt được kết quả nhất
- Mua bán rượu vang trắng Tư vấn nhiệt tình tại Hà Thành
- Bí quyết chữa viêm phụ khoa hiệu quả bằng đông y gia truyền-LH NGAY-(O9O9-693-251)
- Cảm xúc trái ngược của người thân sau tang lễ con gái Whitney
Các chủ đề tương tự
-
9 thực phẩm phổ biến có thể gây chết người nếu ăn sai cách
Bởi nguyenvanluong trong diễn đàn Dược phẩm - Dụng cụ y tếTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-05-2017, 04:35 PM -
Những tính chất làm nước hoa bị biến đổi mùi phần 1
Bởi khanhhoangsg trong diễn đàn Chợ linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-18-2017, 05:47 PM -
Bé chậm biết lẫy phải làm cho gì
Bởi qwerty trong diễn đàn Chợ linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-23-2016, 09:12 PM -
Sản phẩm đặc biệt chú trọng đến các dưỡng chất tự nhiên
Bởi acaramia trong diễn đàn Thời trang nữTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-27-2015, 05:51 PM