Kết quả 1 đến 1 của 1
-
09-05-2017, 02:01 PM #1Member
- Ngày tham gia
- Jul 2017
- Bài viết
- 35
5 thực phẩm chứa chất độc tự nhiên cần lưu ýcho bữa ăn
Trong các loại thực phẩm mà các bà nội trợ hay mua hằng ngày như: cá, nấm, măng, ớt, củ cải... Hãy cẩn trọng khi chế biến và dùng các loại thực phẩm này vì chúng có thể có độc tố.
1. Độc tố từ mật cá trắm
Mật cá trắm với lời đồn truyền khẩu rằng uống sống sẽ tăng cường sức khỏe, nghe thế là có người uống. Chưa thấy khỏe đâu mà người uống có thể phải đưa đi cấp cứu. Trong mật cá có một chất alcol steroid là 5 a cyprinol, chất này sau khi vào bao tử, được hấp thu vào máu đi tới gan, thận gây ra suy gan và suy thận cấp.
2. Chất độc từ nấm
Trên thực tại, có rất nhiều loại nấm: có loại nấm lành và có loại độc, ai không may mà ăn phải nấm độc sẽ phải học bài học cuối cùng. vì thế, bạn chỉ nên mua và ăn những loại nấm mà bạn biết vững chắc là ăn được.
3. Chất độc trong măng
Xyanua là chất gây độc trong măng. khi đó, măng đã ra nước hơi chua và măng vàng là măng đã qua luộc và ngâm nước bán trên thị trường đều có hàm lượng xyanua rất đáng lo ngại.
Do đó, khi chế biến măng, bạn nên rửa kỹ, ngâm măng trong nước nhiều giờ và luộc qua 1 - 2 lần trước khi ăn để tránh bị ngộ độc.
4. Sắn cũng có chất xyanua
Trong sắn có chứa chất độc xyanua. Khi luộc, chất này sẽ đóng váng trên bề mặt nước. Người ăn phải chất này với hàm lượng cao sẽ bị ngộ độc.
Cách tốt nhất để loại bỏ chất xyanua trong sắn là lột vỏ, sau đó ngâm trong nước lạnh nhiều giờ trước khi luộc. Ngoài ra, trong lúc luộc, nên mở nắp nồi để chất xyanua bay đi, lượng độc chất sẽ giảm đáng kể.
5. Chất độc trong khoai tây để lâu ngày
Khoai tây để lâu ngày hoặc để chúng tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, nhất là khoai tây đã mọc mầm hay khi vỏ khoai đã chuyển sang màu xanh thì hàm lượng chất độc solanin trong khoai tăng lên rất cao. Triệu chứng ngộ độc là đau bụng, nôn, đi tả, khó thở.
View more random threads:
- Học nghề quản trị mạng cần có gì?
- Chỗ Sửa máy in a4 Bị nhoè mực Tại nhà
- Laluna resort – viên ngọc bên bờ vịnh nha trang
- 4 chú ý bạn cần biết khi đổ mực máy in Xerox tại nhà
- Định cư Úc: Cơ hội tư vấn miễn phí trực tiếp cùng trạng sư
- bánh Trung Thu Bảo Ngọc của năm 2017
- Gia đình là số 1
- Mưa tràn về những kỷ niệm
- Trung tâm bảo hành sửa chữa máy nước uống nóng lạnh legend tại Q tân phú ,
- Dịch vụ đổ mực máy in Brother nhanh chóng - chất lượngnhất
Các chủ đề tương tự
-
5 thực phẩm chứa độc tố tự nhiên cần lưu ýkhi chế biến
Bởi thienvietjsc01 trong diễn đàn Dịch vụ Quảng cáo - SEOTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-15-2017, 10:35 AM -
Sản phẩm đặc biệt chú trọng đến các dưỡng chất tự nhiên
Bởi acaramia trong diễn đàn Thời trang nữTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-27-2015, 05:51 PM