Kết quả 1 đến 1 của 1
-
07-09-2019, 04:32 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jan 2018
- Bài viết
- 369
Tin thực phẩm: Canh măng chua sườn non giải nhiệt cơ thể trưa hè
Món canh vị chua ngọt vừa ngon miệng vừa bổ sung cập nhật nước và giải nhiệt cơ thể trong thời tiết nắng nóng.
Đọc thêm: hoaqua
4 món canh giải nhiệt nên ăn khi trời nóng / món thức ăn giải nhiệt ngày nắng
Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, tiết trời mát mẻ rất dễ khiến cơ thể mất nước qua các giọt mồ hôi & qua hơi thở. Do vậy mọi người cần bổ sung đổ thêm nước uống, nước hoa quả & các thức ăn có nước. Món canh măng chua sườn non rất tương xứng để ăn trong ngày nắng.
Nguyên liệu:
- Sườn non 300 g.
- Măng chua 300 g.
- Củ hành tím 50 g.
- rau om, ngò gai, rau xanh quế mỗi thứ một nửa.
- Dầu, nước mắm, đường… một lượng vừa đủ dùng.
Canh chua sườn non.
Cách chế biến:
- Sườn non rửa sạch sẽ, để cho khô ráo, cắt miếng vừa miệng.
- Măng chua xả nước lạnh cho giảm chua rồi vắt ráo.
- rau củ om, ngò gai, rau củ quế lặt rửa cho sạch, cắt nhuyễn.
- Củ hành tím bỏ vỏ, bào mỏng dính, phi vàng.
- nhấc nồi nước lên đủ dùng, bỏ sườn vào hầm với lửa riu riu, vớt bỏ bọt.
- Đun cho đến lúc sườn mềm thì nhúng măng, nêm nước mắm nam ngư, đường kính trắng... Vừa miệng. Canh chín nhắc xuống, múc ra đĩa, rắc rau xanh thơm and hành phi lên trên mặt.View more random threads:
- Top những dụng cụ hỗ trợ đắc lực dành cho bảo vệ
- Khử mùi tủ lạnh bằng những mẹo đơn giản mà hiệu quả
- Lucky88 tổng hợp : Từ khi HLV Solskjaer đến, Martial đã thay đổi như thế nào?
- Basel 2 là gì? Điều mà các ngân hàng cần quan tâm
- Worldcup888 news: Học theo thói xấu của Ronaldo, sao Argentina bị Sarri trừng phạt
- Bật mí bí quyết làm hồng nhũ hoa tự nhiên Chị em nên biết
- Dự án Xuân Mai Tower – Thanh Hóa mở bán chính thức và khai trương căn hộ mẫu
- Thị trường địa ốc đang trên đà suy giảm mạnh
- Lucky88 tổng hợp: Khuôn mặt đáng thương của Solskjaer khi MU hưởng quả đá phạt
- Lucky88 tổng hợp :Makelele: "Cậu ấy biết cách làm mọi thứ và sẽ toả sáng ở Real Madrid"
Các chủ đề tương tự
-
Mua bán dây thìa canh tại quận Bình Thạnh có tác dụng thanh nhiệt
Bởi trathaoduocthanhbinh trong diễn đàn Chợ linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-24-2019, 05:24 PM -
Dây thìa canh tại quận 12 giúp giảm mỡ máu
Bởi trathaoduocthanhbinh trong diễn đàn Chợ linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-17-2019, 05:07 PM -
Mua bán chè dây tại quận Củ Chi giảm sưng đau vết loét, giảm chứng ợ chua
Bởi trathaoduocthanhbinh trong diễn đàn Chợ linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-23-2019, 05:03 PM -
Những mẹo diệt chuột cực hay mà nhiều người chưa biết.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Chợ linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-25-2018, 02:03 AM -
Thịt chuột là món nhậu khoái khẩu của nhiều người hiện nay
Bởi seo012013 trong diễn đàn Chợ linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-16-2018, 10:09 PM