Khay Gastronorm Pan là gì
khay inox GN là viết tắt của từ Gastronorm Pan. Đây là loại khay inox được bán sỉ và lẻ theo tiêu chuẩn của châu Âu và đạt chuẩn an toàn thức ăn NFS của Mỹ. Khay GN rất được ưa chuộng và sử dụng nhiều ở Mỹ và các nước châu Âu vì tính an toàn và số một của nó. Thời gian gần đây, các nước ở châu Á cũng đang rất tin dùng loại khay này, đặc biệt là sử dụng ở các bếp nhà hàng ở Việt Nam.




Tác dụng của Khay GN bằng inox


Khay Gastronorm Pan dùng để đựng các loại thức ăn được chế biến trong nhà hàng và nhiều loại thức ăn khác như trái cây dầm lạnh, thạch trà sữa, đựng thạch rau câu...Khay GN được sử dụng rất nhiều nhất trong các bếp nồi buffet, khay bếp công nghiệp đựng cơm và đựng bánh.

kích cỡ các loại Khay GN Gastronorm Pan
Về kích cỡ thì Khay Gastronorm Pan có rất nhiều kích cỡ khác nhau tùy theo nhu cầu dùng người sử dụng. Mỗi khay có chiều rộng, chiều dài và chiều sâu khác nhau giúp đựng các loại thức ăn không quá khó khăn dàng: Khay GN bằng inox 1/1, Khay GN 1/2, khay inox GN 1/3, khay inox GN 1/4, khay inox GN 1/6, khay GN bằng inox khay GN 1/9, khay GN bằng inox 2/1, khay inox GN 2/3, Khay GN bằng inox 2/4. Các khay có thể xếp chồng lên nhau giúp tiết kiệm được nhiều không gian bếp. Sau đây là kích cỡ các loại khay inox GN


1. Khay GN Gastronorm Pan 1/1 dài 530mm rộng 325mm chiều sâu:
Khay có độ sâu 20 mm có dung tích chứa 2,2 lít.
Khay có độ sâu 40 mm có dung tích chứa 4 lít.
Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 8 lít.
Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 14 lít.
Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 19 lít.
Khay có độ sâu 200 mm có thể tích chứa 26 lít.


2. Khay Gastronorm Pan 1/2 dài 325mm rộng 265mm chiều sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có dung tích chứa 1.2 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có thể tích chứa 2 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 6 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 8.5 lít.
- Khay có độ sâu 200 mm có dung tích chứa 11.5 lít.


3. kích cỡ khay inox GN 1/3: L325xW176 mm, khay GN bằng inox 1/3 cũng có rất nhiều độ sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có thể tích chứa 1 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có thể tích chứa 1.5 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 2.5 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 5.3 lít.


4. khay inox GN 1/4 chia đôi từ khay 2/4 nên kích cỡ sẽ là: L265xW162 mm, Khay GN Gastronorm Pan 1/4 cũng có nhiều độ sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có dung tích chứa 0.65 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 2.1 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 3.3 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 5 lít.


5. khay inox GN 1/6 có kích cỡ L167xW162 và có nhiều độ sâu không giống nhau nên thể tích cũng khác nhau.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 1 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 1.7 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 2.5 lít.


6. khay GN inox 1/9 có kích thước L175xW110 và có nhiều độ sâu không giống nhau nên dung tích cũng khác nhau.
- Khay có độ sâu 65 mm có dung tích chứa 0.6 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 1 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 1.75 lít.


7. Khay GN bằng inox 2/1 có kích thước: L650xW530 mm, về độ sâu khay 2/1 có rất nhiều độ sâu nên thể tích chứa của khay cung khác nhau. Khay GN bằng inox 2/1 có 6 kích cở.

- Khay có độ sâu 20, kích thước sẽ là: L650xW350xH20 mm có dung tích 4,4 lít.
- Khay có độ sâu 40, kích cỡ sẽ là: L650xW350xH40 mm có dung tích 9 lít.
- Khay có độ sâu 65, kích thước sẽ là: L650xW350xH65 mm có dung tích 18 lít.
- Khay có độ sâu 100, kích cỡ sẽ là: L650xW350xH100 mm có thể tích 30 lít.
- Khay có độ sâu 150, kích cỡ sẽ là: L650xW350xH150 mm có thể tích 42 lít.
- Khay có độ sâu 200, kích cỡ sẽ là: L650xW350xH200 mm có dung tích 58 lít.


8. kích thước Khay GN bằng inox 2/3: L354xW325 mm, Khay inox 2/3 cũng có rất nhiều độ sâu:

- Khay có độ sâu 20 mm có thể tích chứa 1.5 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có thể tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 5.5 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 8 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 12 lít.
- Khay có độ sâu 200 mm có dung tích chứa 18 lít.


9. kích thước Khay Gastronorm Pan 2/4: L530xW162 mm, khay GN bằng inox 2/4 cũng có rất nhiều độ sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có dung tích chứa 2 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có dung tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 4 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 6.5 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 9.5 lít.


Chất liệu các loại Khay Gastronorm Pan
tại thời điểm này các loại Khay GN Gastronorm Pan được sỉ và lẻ từ inox 304 cao cấp không bị gỉ và úa vàng oxy hóa theo thời gian. Với công nghệ hiện đại nên khay có độ bền cao, chịu được sốc nhiệt không bị tan chảy như các loại khay nhựa hoặc giấy. Khay có thể chịu lực tốt ít bị móp méo khi rơi hoặc va chạm mạnh dẫn đến gãy vỡ. Ngoài chất liệu inox 304 thì còn có các loại khay GN bằng inox 201, 202 ít tốt nhất hơn. Thường 2 loại khay này không có độ bền và an toàn cao như khay inox 304 nên ít được ưa chuộng trong các bếp ăn đựng thực phẩm.


Bảng Giá các loại khay inox GN
bởi vì giá của khay Phụ thuộc khá rất nhiều về chất liệu và kích thước nên để có bản giá chính xác quý khách vui lòng liên hệ đến thietbidungcubuffet. Chúng tôi sẽ báo giá cho các bạn hoàn toàn miễn phí và chính xác nhất tránh tình trạng cạnh tranh báo giá cực tốt với hàng kém tốt nhất.


Phương pháp chọn mua Khay GN bằng inox, phân biệt khay GN inox 304 nội địa và hàng Trung Quốc
Để lựa chọn khay thì ngoài các yếu tố kích thước khay và giá thì yếu tố quan trọng đó là số 1 khay. bởi vì khay kém uy tín số 1 sẽ không đảm bảo yếu tố an toàn thực phẩm trong quá trình sử dụng và thời gian dùng khay không được đảm bảo trong một thời gian dài.
tại Việt Nam Thời gian gần đây chủ yếu có 2 nguồn khay inox GN là hàng nội địa Việt Nam và hàng nhập từ nước ngoài là Trung Quốc, Hàn Quốc nhưng hàng Trung Quốc là đa số. Để phân biệt được 2 nguồn khay GN inox nội địa và khay inox Trung Quốc ta có các cách sau:
+Phân biệt bằng mắt thông thường: Khay nội địa có màu sáng hơn khay Trung Quốc
+Trong lượng khay nội địa nặng hơn khay Trung Quốc
+Họa tiết, hoa văn: khay Trung Quốc thường có các họa tiết hoặc hoa văn còn khay nội địa thường làm trơn, không có hoa văn và họa tiết đi kèm
+Kiểu dáng: Khay nội địa có rất nhiều mẫu mã và kiểu dáng hơn
+Phân biệt bằng nam châm: Các khay nội địa thường hút nam châm nhẹ hơn khay Trung Quốc, nếu có hút mạnh thì chỉ có tại vị trí dập
+Phân biệt bằng thuốc thử: khay GN inox 304 khi gặp thuốc thử sẽ có màu xanh đậm hoặc màu đỏ gạch nếu là khay 201. Còn với khay Trung Quốc thì khi gặp thuốc thử sẽ có màu đỏ đậm


Lưu ý: Những cách nhận biết trên đúng đối với các loại khay inox thông thường và là cách phân biệt phổ biến nhất khi mua khay inox. Để biết rõ và chi tiết hãy liên hệ trực tiếp với nhà sỉ và lẻ để biết rõ nguồn gốc xuất xứ. Nhìn chung các loại khay nội địa có rất nhiều điểm lợi hơn khay Trung Quốc, Tuy thế so về giá thì khay nội địa có phần nhỉnh hơn nên các Khay GN bằng inox có xuất xứ từ Trung Quốc vẫn được ưa chuộng ở thị trường Việt Nam. Khay Trung Quốc không phải tất cả đều kém tốt nhất, nếu quý khách hàng kiểm tra đúng số 1 inox 304 bằng các cách trên thì vẫn là sự lựa chọn tốt.

Xem thêm thông tin về các loại khay tại link sau

khay GN 1/9[/color]


Trụ sở bán buôn khay GN inox
Để bảo đảm uy tín thì các bạn nên lựa chọn mua bán khay tại các hệ thống siêu thị dụng cụ bếp cho gia đình. Nhưng nếu cần mua bán lại để kinh doanh với giá sỉ hoặc mua bán số lượng lớn hãy liên hệ với các nhà Xưởng hoặc Showroom sỉ và lẻ Khay GN Gastronorm Pan uy tín.


Showroom trưng bày: 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh

SĐT: : 028.7300.7226